..biscotti...

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Messaggioda lingerie » mar mag 24, 2005 9:44 am

..avete gia' assaggiato le GOCCIOLE dark....della pavesi...... :?: :?:

spettacolari stamane a colazione ne ho inzuppati almeno 15....... :wink: :wink:
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Messaggioda fab » mar mag 24, 2005 10:04 am

passo all'alimentari.... :roll:
Sotto l'8c so tutti sentieri...

...sob...!
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Re: ..biscotti...

Messaggioda cvigna » mar mag 24, 2005 10:40 am

lingerie ha scritto:..avete gia' assaggiato le GOCCIOLE dark....della pavesi...... :?: :?:

spettacolari stamane a colazione ne ho inzuppati almeno 15....... :wink: :wink:



Ufff.......e io che speravo in un topic di scambio sulle migliori ricette di biscotti da tutto l'universo montano e non... :( :cry: ......così avrei avuto nuove ispirazioni per il mio biscottificio......'Il gatto con gli Stivali'.....che apre solo per le feste comandate e qualche altra rara occasione (purtroppo il tempo è quello che è....), ma quando apre.......... 8) :wink:
Però potremmo scambiarcela comunque qualche ricettina.......
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Re: ..biscotti...

Messaggioda lingerie » mar mag 24, 2005 11:08 am

cvigna ha scritto:
lingerie ha scritto:..avete gia' assaggiato le GOCCIOLE dark....della pavesi...... :?: :?:

spettacolari stamane a colazione ne ho inzuppati almeno 15....... :wink: :wink:



Ufff.......e io che speravo in un topic di scambio sulle migliori ricette di biscotti da tutto l'universo montano e non... :( :cry: ......così avrei avuto nuove ispirazioni per il mio biscottificio......'Il gatto con gli Stivali'.....che apre solo per le feste comandate e qualche altra rara occasione (purtroppo il tempo è quello che è....), ma quando apre.......... 8) :wink:
Però potremmo scambiarcela comunque qualche ricettina.......



.....si potremmo scambiarci delle ricette io ne ho un paio non male... :wink:
ma dimmi qual'è il biscotto che preferisci inzuppare al mattino.... :wink: :lol: :?:
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Re: ..biscotti...

Messaggioda cvigna » mar mag 24, 2005 11:24 am

lingerie ha scritto:
cvigna ha scritto:
lingerie ha scritto:..avete gia' assaggiato le GOCCIOLE dark....della pavesi...... :?: :?:

spettacolari stamane a colazione ne ho inzuppati almeno 15....... :wink: :wink:



Ufff.......e io che speravo in un topic di scambio sulle migliori ricette di biscotti da tutto l'universo montano e non... :( :cry: ......così avrei avuto nuove ispirazioni per il mio biscottificio......'Il gatto con gli Stivali'.....che apre solo per le feste comandate e qualche altra rara occasione (purtroppo il tempo è quello che è....), ma quando apre.......... 8) :wink:
Però potremmo scambiarcela comunque qualche ricettina.......



.....si potremmo scambiarci delle ricette io ne ho un paio non male... :wink:
ma dimmi qual'è il biscotto che preferisci inzuppare al mattino.... :wink: :lol: :?:


Dipende.......dalla mattina e da quello che ho in casa.......ma, in generale, per questi piaceri fondamentali della vita, preferisco non essere abitudinaria......... :wink:
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Re: ..biscotti...

Messaggioda Roberto » mar mag 24, 2005 11:32 am

lingerie ha scritto:..avete gia' assaggiato le GOCCIOLE dark....della pavesi...... :?: :?:

spettacolari stamane a colazione ne ho inzuppati almeno 15....... :wink: :wink:
Mia sorella tiene nascosta una busta di goccione (non sono le Dark) ed io, tutti i gg, passo e me ne rubo una :lol: Se mi piglia mi scortica :twisted:
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Re: ..biscotti...

Messaggioda Roberto » mar mag 24, 2005 11:33 am

lingerie ha scritto:..avete gia' assaggiato le GOCCIOLE dark....della pavesi...... :?: :?:

spettacolari stamane a colazione ne ho inzuppati almeno 15....... :wink: :wink:
Mia sorella tiene nascosta una busta di gocciole (non sono le Dark) ed io, tutti i gg, passo e me ne rubo una :lol: Se mi piglia mi scortica :twisted:
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Re: ..biscotti...

Messaggioda lingerie » mar mag 24, 2005 12:14 pm

Roberto ha scritto:
lingerie ha scritto:..avete gia' assaggiato le GOCCIOLE dark....della pavesi...... :?: :?:

spettacolari stamane a colazione ne ho inzuppati almeno 15....... :wink: :wink:
Mia sorella tiene nascosta una busta di gocciole (non sono le Dark) ed io, tutti i gg, passo e me ne rubo una :lol: Se mi piglia mi scortica :twisted:




..a robbe devi provare le DARK sono una meraviglia. :wink: ...di a tua sorella di prenderne un pacco..... :wink:
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Re: ..biscotti...

Messaggioda Roberto » mar mag 24, 2005 12:19 pm

lingerie ha scritto:
Roberto ha scritto:
lingerie ha scritto:..avete gia' assaggiato le GOCCIOLE dark....della pavesi...... :?: :?:

spettacolari stamane a colazione ne ho inzuppati almeno 15....... :wink: :wink:
Mia sorella tiene nascosta una busta di gocciole (non sono le Dark) ed io, tutti i gg, passo e me ne rubo una :lol: Se mi piglia mi scortica :twisted:




..a robbe devi provare le DARK sono una meraviglia. :wink: ...di a tua sorella di prenderne un pacco..... :wink:
Provvederò.... con liscivia e faccia come il culo, dirò di provare queste gocciole, alla faccia mia che non le mangio se no ingrasso :lol: 8)
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Re: ..biscotti...

Messaggioda nevskij » mar mag 24, 2005 12:37 pm

lingerie ha scritto:..avete gia' assaggiato le GOCCIOLE dark....della pavesi...... :?: :?:

spettacolari stamane a colazione ne ho inzuppati almeno 15....... :wink: :wink:


prendo nota, sto già sbavando :wink:
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Re: ..biscotti...

Messaggioda alba7302 » mar mag 24, 2005 13:06 pm

lingerie ha scritto:..avete gia' assaggiato le GOCCIOLE dark....della pavesi...... :?: :?:

spettacolari stamane a colazione ne ho inzuppati almeno 15....... :wink: :wink:


lingerie ma non puoi parlare sempre di cibo........ :wink: :wink: :wink:
oggi le proverò!!!!!! :roll: :roll: :roll:
Muore lentamente chi evita una passione, chi preferisce il nero su bianco e i puntini sulle "i" piuttosto che un insieme di emozioni...
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Messaggioda Pierluigi Vesica » mar mag 24, 2005 13:08 pm

Io preferisco i ciambelloni della mamma :wink: :D
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Messaggioda marinoroma » mar mag 24, 2005 13:33 pm

una spanna sopra a tutti
i molinetti del mulino zozzo al grano saraceno!!!! mica cavoli é proprio grano saraceno, non so manco che é ma é buono.....
....no, non ora, non qui, questa pingue immane frana....
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Messaggioda cvigna » mar mag 24, 2005 13:36 pm

Vabbeh......visto che qui tutti parlano parlano ma poi ai biscotti Pavesi si fermano.............il Gattone che ha tanta voglia di rimettere le zampine in pasta vi dedica una delle sue ricette preferite.......dovreste sentire il profumo che si spirgiona dal forno mentre cuociono e si dorano questi........BISCOTTONI ALLA CANNELLA:

cominciate facendo ammorbidire 100 g di burro a cui poi unite 100 g di zucchero di canna grezzo e 30 g di zucchero semolato, un cucchiaino di cannella macinata, una presa di sale, un cucchiaio di latte e mezzo uovo leggermente sbattuto. Continuate a impastare fino a ottenere un composto spumoso e omogeneo.
Incorporate poi 200 g di farina e 3 g di lievito per dolci, facendoli scendere da un setaccio. A questo punto mettete la pasta sulla spianatoia e lavoratela ancora un po' con le mani.
Dividete l'impasto in due parti e formate dei cilindri di 5 cm di diametro, avvolgeteli con della pelicola e metteteli in frigor per un'oretta. Tagliate infine i cilindri a fette spesse 1 cm e cuoceteli su una teglia da forno rivestita con carta da forno, a 185 ° per 12 minuti.


Ufffffiiiiiiiiiiiiiiii.......vorrei scappare subito dall'ufficio e mettermi al lavoro :cry: :evil: :!:
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Messaggioda Elena M » mar mag 24, 2005 13:49 pm

cvigna ha scritto:Vabbeh......visto che qui tutti parlano parlano ma poi ai biscotti Pavesi si fermano.............il Gattone che ha tanta voglia di rimettere le zampine in pasta vi dedica una delle sue ricette preferite.......dovreste sentire il profumo che si spirgiona dal forno mentre cuociono e si dorano questi........BISCOTTONI ALLA CANNELLA:

cominciate facendo ammorbidire 100 g di burro a cui poi unite 100 g di zucchero di canna grezzo e 30 g di zucchero semolato, un cucchiaino di cannella macinata, una presa di sale, un cucchiaio di latte e mezzo uovo leggermente sbattuto. Continuate a impastare fino a ottenere un composto spumoso e omogeneo.
Incorporate poi 200 g di farina e 3 g di lievito per dolci, facendoli scendere da un setaccio. A questo punto mettete la pasta sulla spianatoia e lavoratela ancora un po' con le mani.
Dividete l'impasto in due parti e formate dei cilindri di 5 cm di diametro, avvolgeteli con della pelicola e metteteli in frigor per un'oretta. Tagliate infine i cilindri a fette spesse 1 cm e cuoceteli su una teglia da forno rivestita con carta da forno, a 185 ° per 12 minuti.


Ufffffiiiiiiiiiiiiiiii.......vorrei scappare subito dall'ufficio e mettermi al lavoro :cry: :evil: :!:


mi sà che hai dimenticato un ingrediente!! :wink:
:lol: 8)
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Messaggioda yinyang » mar mag 24, 2005 13:51 pm

Elena M ha scritto:
cvigna ha scritto:Vabbeh......visto che qui tutti parlano parlano ma poi ai biscotti Pavesi si fermano.............il Gattone che ha tanta voglia di rimettere le zampine in pasta vi dedica una delle sue ricette preferite.......dovreste sentire il profumo che si spirgiona dal forno mentre cuociono e si dorano questi........BISCOTTONI ALLA CANNELLA:

cominciate facendo ammorbidire 100 g di burro a cui poi unite 100 g di zucchero di canna grezzo e 30 g di zucchero semolato, un cucchiaino di cannella macinata, una presa di sale, un cucchiaio di latte e mezzo uovo leggermente sbattuto. Continuate a impastare fino a ottenere un composto spumoso e omogeneo.
Incorporate poi 200 g di farina e 3 g di lievito per dolci, facendoli scendere da un setaccio. A questo punto mettete la pasta sulla spianatoia e lavoratela ancora un po' con le mani.
Dividete l'impasto in due parti e formate dei cilindri di 5 cm di diametro, avvolgeteli con della pelicola e metteteli in frigor per un'oretta. Tagliate infine i cilindri a fette spesse 1 cm e cuoceteli su una teglia da forno rivestita con carta da forno, a 185 ° per 12 minuti.


Ufffffiiiiiiiiiiiiiiii.......vorrei scappare subito dall'ufficio e mettermi al lavoro :cry: :evil: :!:


mi sà che hai dimenticato un ingrediente!! :wink:
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quale :?:
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Messaggioda cvigna » mar mag 24, 2005 14:00 pm

yinyang ha scritto:
Elena M ha scritto:
cvigna ha scritto:Vabbeh......visto che qui tutti parlano parlano ma poi ai biscotti Pavesi si fermano.............il Gattone che ha tanta voglia di rimettere le zampine in pasta vi dedica una delle sue ricette preferite.......dovreste sentire il profumo che si spirgiona dal forno mentre cuociono e si dorano questi........BISCOTTONI ALLA CANNELLA:

cominciate facendo ammorbidire 100 g di burro a cui poi unite 100 g di zucchero di canna grezzo e 30 g di zucchero semolato, un cucchiaino di cannella macinata, una presa di sale, un cucchiaio di latte e mezzo uovo leggermente sbattuto. Continuate a impastare fino a ottenere un composto spumoso e omogeneo.
Incorporate poi 200 g di farina e 3 g di lievito per dolci, facendoli scendere da un setaccio. A questo punto mettete la pasta sulla spianatoia e lavoratela ancora un po' con le mani.
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Ufffffiiiiiiiiiiiiiiii.......vorrei scappare subito dall'ufficio e mettermi al lavoro :cry: :evil: :!:


mi sà che hai dimenticato un ingrediente!! :wink:
:lol: 8)


quale :?:



:roll: Direi di no.....ma posso aggiungere che a volte grattuggio anche un bel po' di scorzetta d'arancia che con il profumo della cannella crea un abbinamento decisamente interessante.......
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Messaggioda farfalla » mar mag 24, 2005 14:39 pm

...mi è venuta l'acquolina in bocca .... e se facessimo un raduno (vanno di moda in questo periodo) per assaggiare questi biscotti che promettono così bene?? :lol: :lol:
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Messaggioda grizzly » mar mag 24, 2005 14:45 pm

farfalla ha scritto:...mi è venuta l'acquolina in bocca .... e se facessimo un raduno (vanno di moda in questo periodo) per assaggiare questi biscotti che promettono così bene?? :lol: :lol:


Benvenuta farfalla?
Un giorno ne incontrai una smarrita, su aride rocce? con intorno ghiaccio, infreddolita.
Pian piano salì sul braccio e chiacchierando scese con me ai prati, lì ci riposammo un poco al tiepido sole, poi salutò e riprese lieve il suo tremulo volar di fiore in fiore?
Sei mica tu?


E di biscotti al miele... uhmm gnamm gnamm... nessuna ricetta?
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Messaggioda ram| » mar mag 24, 2005 14:45 pm

cacchiolina ci hai messo quasi tre mesi per scrivere il primo mesaggio e subito a parlar di cibo?
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