si può morire per una melanzana?

[Vigorone]

mazza oh... tutto ok adesso??!!!

[nove inseguito]

ma in tutto questo la melanzana credo sia innocente!
la colpa è tua che metti gli accendini vicino alle fiamme!

a mio giudizio sig. Giudice ritengo che la sig.ra Melanzana venga assolta e che venga data la giusta sanzione all'imputata Raven.

[walker]

brutte e sinistre bestiacce gli accendini...da oggi inizia ad usare i fiammiferi.

che c'entra poi la melanzana?

Walker

[Payns]

Le melanzane vanno proibite. Raven ha inequivocabilmente dimostrato che sono pericolose.

[grizzly]

Esatto... e inoltre ci sarebbe da chiedersi, chi paga in caso di soccorso? Se si vuole mangiare una melanzana e poi non si è capaci nemmeno a cuocerla...

E comunque potevi rimanere offesa... ...

[Raven]

Esatto... e inoltre ci sarebbe da chiedersi, chi paga in caso di soccorso? Se si vuole mangiare una melanzana e poi non si è capaci nemmeno a cuocerla...

E comunque potevi rimanere offesa... ...

io sono rimasta offesa, terribilmente offesa dall'inaudibile tradimento della melanzana segretamente alleatasi con il perfido accendino

[Raven]

Oh Raven. Basta fare cenerentolate. Fai la strega che è meno pericoloso e meno faticoso.

ti ricordi quando hai postato un 3d rivolto alle donne sui pericoli domestici? quante critiche chce ci sono state... io però apprezzai molto si vede che in fondo in fondo mi conosco

l'ho cercato perchè volevo scrivere la mia avventura lì ma non l'ho più trovato!!

[Raven]

Raven.

[...]
Considerati sotto attenta osservazione.

anche tu: sto cercando l'ingrediente giusto da sostituire alla melanzana

[stil novo]

Raven.

[...]
Considerati sotto attenta osservazione.

anche tu: sto cercando l'ingrediente giusto da sostituire alla melanzana

tipo un provolone ?

[Raven]

Raven.

[...]
Considerati sotto attenta osservazione.

anche tu: sto cercando l'ingrediente giusto da sostituire alla melanzana

tipo un provolone ?

troppo colesterolico, un carciofone lo vedrei meglio!

[Tarab]

beh, ma a me le melanzane piacciono...
e poi? domanda da un milione di euri... ma non hai l'accensione piezo in cucina?:)

[stil novo]

mmmmhhh....


si. diavoletta mi piace molto

[stil novo]

che poi ormai con fuoco e fiamme hai dimestichezza

[Raven]

beh, ma a me le melanzane piacciono...
e poi? domanda da un milione di euri... ma non hai l'accensione piezo in cucina?:)

risposta da un milione di euri: se ce l'avevao secondo te...

[Tarab]

beh... mia mamma ha sempre lì un accendino in cucina pur avendo il piezo ma pensavo fosse un caso unico, e il fatto che tu non lo abbia confermi l'unicità di mia mamma

ma ecco, la domanda vera, le melanzane come le fai?

[Raven]

la mia ricetta è una variante di un normale CHUTNEY DI MELANZANE:

Ingredienti:
1 kg melanzane , 2 teste d'aglio, 250 g porri tagliati a rondelle spesse, 4 peperoni rossi e verdi tagliati a pezzi o a falde, 2 cucchiai di sale, 750 ml aceto bianco, 150 g zucchero di canna, 3 cucchiai paprica dolce, menta secca, olio.


taglia le melanzane a cubetti o a fette, spolverale con 1 cucchiaio di sale e lasciale scolare per un'ora, poi strizza e asciuga

la ricetta originaria a questo punto vorrebbe che tu prendessi una pentola dal fondo spesso, ci scaldassi 4 cucchiai d'olio, ci unissi le melanzane, l'aglio, i porri e i peperoni e che facessi cuocere a fuoco vivace per 5 minuti, mescolando spesso.


io invece prendo una griglia e ci griglio melanzane, peperoni, porri e aglio.
quindi raduno tutto in una pentola e riprendo la ricetta originale:

Unisco l'aceto, e faccio bollire il tutto a fuoco dolce per un quarto d'ora circa. poi aggiungo lo zucchero, la paprika e il di sale, mescolo finché si sono sciolti, proseguo la cottura per un'ora, finché si è addensato, mescolando spesso. Verso la fine aggiungo la menta, perchè se cuoce troppo prende un gusto eccessivamente amaro . Verso il composto in vasi sterilizzati e caldi, chiudo ermeticamente e metto a riposo per circa un mesetto.


al momento di servire puoi unirci dell'olio a crudo che sprigiona un odore eccezionale (per questo evito di metterlo in cottura e griglio semplicemente gli ortaggi)

Dura all'incirca circa un anno ed è buo-nis-si-mo!!!




ora però non mi piace più!!!

[stil novo]

adoro la cuoca diavoletta

[Raven]

adoro la cuoca diavoletta

è indiana non è diavoletta!

[stil novo]

va bene anche indianina o cavallerizza.

già ti immagino mentre rotei la frusta schioccando ritmicamente l'elastico della giarrettiera

[grizzly]

Raven... lo devi curare lo stil... non s'è più ripreso... su FV lo hanno devastato... varda cume s'è ridotto... me pare quei pugili suonati che continuano a roteare i guantun pure quando li hanno già fatti volà fuori dal ring...