Drugo Lebowsky ha scritto:una sana grappa alla genziana e la marmotta è bella che digerita![]()
BURP!!!![]()
scusa
sicuro?
sai la marmotta è dura da digerire, per certi aspetti!


da La Marmotta » lun mar 09, 2009 21:28 pm
Drugo Lebowsky ha scritto:una sana grappa alla genziana e la marmotta è bella che digerita![]()
BURP!!!![]()
scusa
da Drugo Lebowsky » lun mar 09, 2009 22:23 pm
La Marmotta ha scritto:Drugo Lebowsky ha scritto:una sana grappa alla genziana e la marmotta è bella che digerita![]()
BURP!!!![]()
scusa
sicuro?
sai la marmotta è dura da digerire, per certi aspetti!
da grenoble » lun mar 09, 2009 22:28 pm
da scheggia » lun mar 09, 2009 22:37 pm
grenoble ha scritto:Ah ma allora ci sei brutta checca... temevo te ne fossi andata.
da grenoble » lun mar 09, 2009 22:41 pm
da AlpineMan® » mar mar 10, 2009 0:45 am
da arteriolupin » mar mar 10, 2009 0:53 am
da ganzo » mar mag 26, 2009 20:43 pm
AlpineMan® ha scritto:q2uesto le' an topic de spessore..mica si puo svaccar..e poi le marmotte non se magnano..e poi lasciatemi stare la marmottina
da AlpineMan® » mar mag 26, 2009 20:46 pm
da Rutto » mar mag 26, 2009 20:56 pm
L'avvoltoio ha scritto:Qui invece la classe regna sovrana![]()
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http://www.forum.planetmountain.com/php ... 0a67ea64f6
da ganzo » mar mar 09, 2010 23:35 pm
AlpineMan® ha scritto::roll: ...buttai l'occhio ai 10 argomenti discussi sul forum dilla'..
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un gran parlar di alpinismo come èotete notare![]()
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e' bastato 1 secondo di lucidita' x ritornar sulla retta via..
iscrizione ad FV interrotta al volo..
guardatevi bene dall'iscriversi a certi posti di cazzeggio e perdizione..
e per voi genitori,monitorate bene dove navigano i vostri figli..
si sa mai che prendino cattive strade..
da selbego » mer mar 10, 2010 0:04 am
arteriolupin ha scritto:AlpineMan® ha scritto::roll: ...buttai l'occhio ai 10 argomenti
Buttai l'occhio sui...
Una lode per l'uso del passato remoto... Ma buttare l'occhio vuole la preposizione su...
un gran parlar di alpinismo come èotete notare![]()
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e' bastato 1 secondo di lucidita' x ritornar sulla retta via..
Alpine Man, tu, più che tornare sulla retta via, sei tornato sulla via del retto... Delle capre e dei mufloni...
guardatevi bene dall'iscriversi (iscriverVi) a certi posti di cazzeggio e perdizione..
e per voi genitori,monitorate bene dove navigano i vostri figli..
si sa mai che prendino cattive strade..
Si sa mai che prendAno...
AM...
Lo sai quanto ti voglia bene, razza di Muflone della Presolana (sia Gloria alla Regina)...
Ma, se vuoi parlar male di FV (scelta TUA liberissima), iscriviti... Al di là di miriadi di topic di cazzeggio (ma ce ne sono anche qui), credimi, ci sono informazioni e pareri utili...
Io sono arrivato ben dopo la "secessione forumistica"... Non ho vissuto la guerra...
Quindi, da semplice pippa-utente, trovo roba utile tanto di là che di qua.
Se trovo qualcosa da dire, lo scrivo anche di là (di rado). Altrimenti sono di qua, tranquillamente...
Ma non per "ofio" verso FV... Semplicemente qui mi ci sono ormai "accasato".
In più, lì non c'è il mio giocattolo preferito, ovverosia AM...
Adesso, per favore, mio carissimo caprone orobico...Al di là dei tuoi attentati alla grammatica italiana, perché continui a mandare topic ocntro FV?
Se proprio non ti va, non la considerare... E dedica i tuoi post a ben altro...
Il cazzeggio con AM è uno degli spettacoli di questo forum...
Parti con le tue filippiche contro i merenderos...
Raccontaci di come vai a spittare falesie...
Parlaci delle ferrate ceh stai allestendo sulla Nord della Regina...
E piantala di maltrattare chi viene da FV... Come più di qualcuno di noi passa un po' di tempo anche su FV, non vedo perché qualcuno di FV non possa passare tempo anche con noi...
Dai, dedica le tue poche cartucce rimaste a topic più interessanti... Storie e racconti orobici... Prese per il culo dei merenderos o delle pippe come me...
ma lascia stare FV... Se non ci vai, perché maltrattarli?
E, se vuoi maltrattarli, fallo su FV...
Sarebbe come se io mi mettessi a prenderti in giro e lo facessi su un altro forum.. Sarebbe di poco gusto... Io, invece, quando ti voglio prendere in giro (sempre con affetto), lo faccio qui, direttamente, sperando che la grappa di nonna Pikka non ti abbia già bruciato la dose giornaliera di neuroni a disposizione...
Dai vecchio muflone, chiudi questo topic e parlaci delle tue nuove vie a spit sulla Nord...
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(Fai bene, invece, a prendere le difese della Marmotta... Quello a prescindere, sempre e comunque!!!)
da selbego » mer mar 10, 2010 0:27 am
Drugo Lebowsky ha scritto::roll:![]()
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La Marmotta al lavècc
Ingrediente principale: La Marmotta
Altre ricette nella categoria: Carni e secondi piatti
Preparazione
La marmotta, subito dopo la cattura, aperta e ben pulita all'interno, si appende in un locale fresco dove si lascia frollare sotto pelle per cinque o sei giorni.
Poi, liberata della pelle e di tutto il grasso, si taglia a pezzi.
In una pentola di pietra ollare (lavècc), si mette il burro di pura panna e la marmotta facendo rosolare il tutto, se necessario per la quantità della carne, a più riprese.
Indi con mezzo bicchiere di aceto forte, un litro e più di buon vino Valtellina e un pò d'acqua si copre la carne e si fa bollire.
Spento il fuoco, si aggiungono nell'infuso intanto ottenutosi due carote spezzettate, un pò di sedano, salvia e un cucchiaio di pepe.
Inoltre vi si cala un pugno di timo selvatico, avvolto prima in un pezzo di tela o di cotone.
Si lascia così la carne di marmotta in fusione per almeno ventiquattro ore, avendo cura di chiudere il lavècc con il suo coperchio.
Infine si fa cuocere il tutto, lentamente, per due o tre ore, mescolando di tanto in tanto sino a cottura.
Se il sugo si restringe, aggiungere un pò d'acqua calda.
Perché la cottura sia giusta la carne non deve staccarsi dall'osso.
Questo piatto, delicato e saporito, è attualmente alla portata dei soli bracconieri, essendo vietata la caccia alla marmotta.
Ingredienti e dosi per 4 persone
* 1 marmotta
* Burro di pura panna
* 1/2 bicchiere di aceto di vino forte
* 100 cl di vino valtellina
* Poco di sedano
* 2 carote spezzettate
* Salvia
* 1 cucchiaio di pepe
* 1 pugno di timo selvatico![]()
da selbego » mer mar 10, 2010 0:29 am
ganzo ha scritto:AlpineMan® ha scritto::roll: ...buttai l'occhio ai 10 argomenti discussi sul forum dilla'..
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un gran parlar di alpinismo come èotete notare![]()
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e' bastato 1 secondo di lucidita' x ritornar sulla retta via..
iscrizione ad FV interrotta al volo..
guardatevi bene dall'iscriversi a certi posti di cazzeggio e perdizione..
e per voi genitori,monitorate bene dove navigano i vostri figli..
si sa mai che prendino cattive strade..
TACI IDIOTA!!
da Siloga66 » mer mar 10, 2010 9:14 am
AlpineMan® ha scritto:q2uesto le' an topic de spessore..mica si puo svaccar..e poi le marmotte non se magnano..e poi lasciatemi stare la marmottina
da lavaleria°__° » mer mar 10, 2010 10:13 am
da giorgiolx » mer mar 10, 2010 10:33 am
lavaleria°__° ha scritto:ma AM esisti ancora??
ero preoccupata
non ho dormito la notte
da walker » mer mar 10, 2010 10:38 am
da kala » mer mar 10, 2010 11:04 am
giorgiolx ha scritto:lavaleria°__° ha scritto:ma AM esisti ancora??
ero preoccupata
non ho dormito la notte
e tu? sei ancora viva?
da Drugo Lebowsky » mer mar 10, 2010 11:37 am
walker ha scritto:Alpineman ha scoperto l'acqua calda; su FV non possono vantare la presenza di un personaggio straordinario quale Walker Valtellina Ranger...e ti pare poco???![]()
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Walker
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