BOLETUS OROBICUS...preparate le padelle gente...

[AlpineMan®]

vedo che vi intendete pure di funghi..
bene spero che la raccolta avvenga rispettando le norme del bosco..

detto questo vorrei ricordarvi che tra i funghi in assoluto piu buoni,oltre al noto boletus orobicus,abbiamo anche l'amanita caesarea
difficile da trovare,ma assolutamente gustoso,si mangia crudo senza problemi..
attenzione pero' a nn confonderlo con altre specie ovulate,capita spesso e le conseguenze sono tragiche,quindi andate con i piedi di piombo..

...e vi raccomando lasciate stare i funghi allucinogeni,preda di solito dei tossici senza soldi in tasca..la loro funzione nel bosco ha una logica e nn vanno presi a pedate e nemmeno raccolti

[PaveE]

8O

vedo che vi intendete pure di funghi..
bene spero che la raccolta avvenga rispettando le norme del bosco..

detto questo vorrei ricordarvi che tra i funghi in assoluto piu buoni,oltre al noto boletus orobicus,abbiamo anche l'amanita caesarea
difficile da trovare,ma assolutamente gustoso,si mangia crudo senza problemi..
attenzione pero' a nn confonderlo con altre specie ovulate,capita spesso e le conseguenze sono tragiche,quindi andate con i piedi di piombo..

...e vi raccomando lasciate stare i funghi allucinogeni,preda di solito dei tossici senza soldi in tasca..la loro funzione nel bosco ha una logica e nn vanno presi a pedate e nemmeno raccolti

Amanite caesarea più comunemente conosciuta come "OVULO" ottima in insalata cruda, anche se un po' indigesta, da non confondere con la ben più comune Amanite Muscaria che nel periodo in cui sono ancora giovani sono praticamente uguali con l'unica differenza che la seconda è TOSSICA!

Alpin Man mi spieghi che funzione hanno i funghi allucinogeni nel bosco?

[Paolo Marchiori]

8O

detto questo vorrei ricordarvi che tra i funghi in assoluto piu buoni,oltre al noto boletus orobicus,abbiamo anche l'amanita caesarea
difficile da trovare,ma assolutamente gustoso,si mangia crudo senza problemi..
attenzione pero' a nn confonderlo con altre specie ovulate,capita spesso e le conseguenze sono tragiche,quindi andate con i piedi di piombo..

vero...
ecco l'ovulo amanita caesarea


e quello della amanita Phalloides (mooolto mortale)


se il velo bianco ancora ricopre il cappello...è molto difficile distinguere i due funghi da giovani...

questo è un altro fungo da non prendere in considerazione e che puo' esser confuso da giovane...l'amanita muscaria

[giovin]

non vedo l'amanita phalloides... che peraltro che io sappia e' VERDE, quindi non la confondi facilmente con l'ovulo.
Ma qualche micologo meglio di me e paolin non c'e'?

[calabrones]

8O

vedo che vi intendete pure di funghi..
bene spero che la raccolta avvenga rispettando le norme del bosco..

detto questo vorrei ricordarvi che tra i funghi in assoluto piu buoni,oltre al noto boletus orobicus,abbiamo anche l'amanita caesarea
difficile da trovare,ma assolutamente gustoso,si mangia crudo senza problemi..
attenzione pero' a nn confonderlo con altre specie ovulate,capita spesso e le conseguenze sono tragiche,quindi andate con i piedi di piombo..

...e vi raccomando lasciate stare i funghi allucinogeni,preda di solito dei tossici senza soldi in tasca..la loro funzione nel bosco ha una logica e nn vanno presi a pedate e nemmeno raccolti

Amanite caesarea più comunemente conosciuta come "OVULO" ottima in insalata cruda, anche se un po' indigesta, da non confondere con la ben più comune Amanite Muscaria che nel periodo in cui sono ancora giovani sono praticamente uguali con l'unica differenza che la seconda è TOSSICA!

Alpin Man mi spieghi che funzione hanno i funghi allucinogeni nel bosco?

"Ogni personaggio ha il suoruolo nella storia"
da "The Lord of the Rings"

Probabilmente di riciclare sostanze tossiche che avelenerebbero il bosco, questi le trasfomano

Ciao

[wwomeo]

messaggio di servizio che non intende sviare l'argomento del bellizzimo thread:

paveE ti mandai un mp


sciao

[kravun]

OSTREGA!

aproposito fe fonghi... ve piàxeo 'sto qua?

Il classico "Manego" come si dice al Nord-Est

PHALLUS IMPUDICUS........Un nome...una garanzia

[kravun]

AM, e questi come li vedi ???

LOFOFORA WILLIAMSI

conosco persone che ne hanno vere e proprie piantagioni
ma non hanno niente a che vedere con i funghi (piuttosto con le piante grasse)
ci sono anche quelli sulle Orobie?

LOPHOPORA WILLIAMSII per l'esattezza.....per gli amici PEYOTE
13 sostanze allucinogene in pochi cm di pianta!!
Ne ho una marea anch'io...ma solo per collezionismo....

[Paolo Marchiori]

non vedo l'amanita phalloides... che peraltro che io sappia e' VERDE, quindi non la confondi facilmente con l'ovulo.
Ma qualche micologo meglio di me e paolin non c'e'?

al massimo, tu, puoi essere un minchiologo!

Ho detto quando entrambi i funghi sono ovuli e il cappello è coperto da un velluto bianco e dunque facilmente confondibili.
Se li tagli o togli il velluto ok, uno e verdognolo l'altro arancio. Credo ci sino anche differenze di forma...

[giovin]

Ben detto!
Lo sapevo che posso fidarmi di te!
Allora quando cuciniamo una bella padellata di funghi per tutti?

[Paolo Marchiori]

Ben detto!
Lo sapevo che posso fidarmi di te!
Allora quando cuciniamo una bella padellata di funghi per tutti?

chi li raccoglie?

[giovin]

Io e te ovviamente!!!
Pero' ho la gola secca... ci facciamo un taglietto di quello buono prima?

[Paolo Marchiori]

Io e te ovviamente!!!
Pero' ho la gola secca... ci facciamo un taglietto di quello buono prima?

certo.

[Spider]

certo che Paolino è sempre una sorpresa, ha un sacco di hobby nascosti: l'aeronautica... la pesca... l'andar per funghi... chissà perchè insiste anche ad arrampicare!

[Paolo Marchiori]

certo che Paolino è sempre una sorpresa, ha un sacco di hobby nascosti: l'aeronautica... la pesca... l'andar per funghi... chissà perchè insiste anche ad arrampicare!

Già...perchè...

[SAT-PdB]

Secondo la nomenclatura delle mie zone:

Il Finferlo e' cavo a forma di trombetta scuro sopra giallo sotto e profuma di fungo


Il gialletto o gallinaccio e' tutto giallo pieno ed ha carne bianca e profuma di fiori


Poi dipende da luogo a luogo

Da me il primo lo chiamiamo FINFARLA e lo consideriamo meno pregiato, il secondo FINFARLO.

A volte capita che qualche forestiero arrivi in un locale e racconti "Ho fatto un chilo abbondante di funghi lì attorno alla mia baita in montagna (leggasi villa a 800 mslm lungo la strada - nota mia), tutti gallinacci e boleti" e qualche vegliardo gli dà del pazzo, ché lui quei funghi lì non li ha mai raccolti, solamente finfarli e brise.

Micologia spicciola da bar

[sax]

AM, e questi come li vedi ???

LOFOFORA WILLIAMSI

conosco persone che ne hanno vere e proprie piantagioni
ma non hanno niente a che vedere con i funghi (piuttosto con le piante grasse)
ci sono anche quelli sulle Orobie?

LOPHOPORA WILLIAMSII per l'esattezza.....per gli amici PEYOTE
13 sostanze allucinogene in pochi cm di pianta!!
Ne ho una marea anch'io...ma solo per collezionismo....

Ottima specie........................



avrei una certa esperienza................


Bei tempi..........................

[sax]

Secondo la nomenclatura delle mie zone:

Il Finferlo e' cavo a forma di trombetta scuro sopra giallo sotto e profuma di fungo


Il gialletto o gallinaccio e' tutto giallo pieno ed ha carne bianca e profuma di fiori


Poi dipende da luogo a luogo

Da me il primo lo chiamiamo FINFARLA e lo consideriamo meno pregiato, il secondo FINFARLO.

A volte capita che qualche forestiero arrivi in un locale e racconti "Ho fatto un chilo abbondante di funghi lì attorno alla mia baita in montagna (leggasi villa a 800 mslm lungo la strada - nota mia), tutti gallinacci e boleti" e qualche vegliardo gli dà del pazzo, ché lui quei funghi lì non li ha mai raccolti, solamente finfarli e brise.

Micologia spicciola da bar

Il primo Cantharellus Luthescens,.........




Il secondo Cantharellus Cibarius...........



Amanita Caesarea.........(raccolta da me...)