Pasti quando si bivacca....

[Earon]

ovvero....

se uno va a fare un trekking di più giorni esistono tutta una serie si strategie (fornellino ad alcool, buste pronte etc etc etc...)

ma se anziche la disponibile di spazio tipica di uno zaino da 60 litri (facciamo 60 toh...), si hanno solo 40 litri di uno zaino di arrampicata, di cui parte presi dall'attrezzatura???

esempio quest'estate.... lungo percorso di due/tre giorni sopra i 3000 con tre o quattro creste di II°, passaggi isolati di III°... lo zainone da trekking non lo potevo portare, quindi rimaneva poco spazio per le vivande...

alla fine è venuto un schifo, unica cosa calda il the la mattina, sopra i 3000 non è il massimo la cena fredda...


voi in questi come vi organizzate???
un fornellino piccolo con un pentolino altrettanto piccolo ce l'ho, ma poi è problematico lavare il pentolo.... boh

[Donatello]

ovvero....

se uno va a fare un trekking di più giorni esistono tutta una serie si strategie (fornellino ad alcool, buste pronte etc etc etc...)

ma se anziche la disponibile di spazio tipica di uno zaino da 60 litri (facciamo 60 toh...), si hanno solo 40 litri di uno zaino di arrampicata, di cui parte presi dall'attrezzatura???

esempio quest'estate.... lungo percorso di due/tre giorni sopra i 3000 con tre o quattro creste di II°, passaggi isolati di III°... lo zainone da trekking non lo potevo portare, quindi rimaneva poco spazio per le vivande...

alla fine è venuto un schifo, unica cosa calda il the la mattina, sopra i 3000 non è il massimo la cena fredda...


voi in questi come vi organizzate???
un fornellino piccolo con un pentolino altrettanto piccolo ce l'ho, ma poi è problematico lavare il pentolo.... boh

Fino a 6 giorni, miele e biscotti.
e non scherzo

[paolo75]

Un mio amico valtellinese, in alpeggio, quest'estate, mi ha spiegato come fanno a cucinare le marmotte.
Potrebbe essere una soluzione. Anzichè portatri il cibo te lo procuri sul posto.
Certo devi essere capace di prenderle. Lui aveva un cane pastore che lo aiutava nel compito.

[teocalca]

polenta precotta...
2 minuti è pronta e valore intorno ai 400 calorie ogni 100 gr...
Insalata Primavera in busta (tonno e verdure)
Fontina (ovvio...)
biscotti Nipiol o Plasmon
Miele
Buon Appetito

[KAZAN1975]

bhe...piadina con squacquerone e rucola o prosiutto

[Buzz]

ma che bivacchi frequenti???

possibile che non c'è un servizio ristorazione???

oppure ti stai a fare tutte queste menate perchè non vuoi spendere...
di la verità

tirchio!

chiama "ProntoBivacco da Peppiniello - Pesce fresco anche a 4000 metri"

[Buzz]

se proprio vuoi risparmiare c'è






sono tedeschi, un pò lontani ma molto precisi!

[Earon]

se proprio vuoi risparmiare c'è






sono tedeschi, un pò lontani ma molto precisi!

sull'ortles sono comunque più convenienti di peppiniello ...



mmmm.....

asporto compreso nel prezzo ?!?!?!?!?

[Buzz]

uhm non sottovaluterei peppiniello e il suo cefalo

[Earon]

polenta precotta...
2 minuti è pronta e valore intorno ai 400 calorie ogni 100 gr...
Insalata Primavera in busta (tonno e verdure)
Fontina (ovvio...)
biscotti Nipiol o Plasmon
Miele
Buon Appetito

grazie!! questo comincia a farsi interessante...

in due suggerite miele e biscotti.... al miele non c'avevo mai pensato...
alle insalate in buste avevo già pensato, vanno bene come secondo....
il formaggio aimè non lo mangio... ( e qui mi perdo un po di possibilità)
i biscotti di solito porto le buste di orociok (occupano poco, sono delle bombe caloriche)

non avevo mai pensato alla polenta... poi come fai a pulire il pentolino per curiosità?

[Earon]

uhm non sottovaluterei peppiniello e il suo cefalo

mio dio, ma di cosa stiamo discutendo???

[Buzz]

uhm non sottovaluterei peppiniello e il suo cefalo

mio dio, ma di cosa stiamo discutendo???

non fai parte di quel coacervo di ricchioni formato da maxxo,trivi,carlo78 ?

[Earon]

uhm non sottovaluterei peppiniello e il suo cefalo

mio dio, ma di cosa stiamo discutendo???

non fai parte di quel coacervo di ricchioni formato da maxxo,trivi,carlo78 ?

terrone

[mamo]

polenta precotta...
2 minuti è pronta e valore intorno ai 400 calorie ogni 100 gr...
Insalata Primavera in busta (tonno e verdure)
Fontina (ovvio...)
biscotti Nipiol o Plasmon
Miele
Buon Appetito

grazie!! questo comincia a farsi interessante...

in due suggerite miele e biscotti.... al miele non c'avevo mai pensato...
alle insalate in buste avevo già pensato, vanno bene come secondo....
il formaggio aimè non lo mangio... ( e qui mi perdo un po di possibilità)
i biscotti di solito porto le buste di orociok (occupano poco, sono delle bombe caloriche)

non avevo mai pensato alla polenta... poi come fai a pulire il pentolino per curiosità?

Il pentolino non lo si pulisce : le croste di polenta + invecchiano e maggiore è il loro potere energetico ( studi fatti dall'accademia del nutrizionismo del Santa Polenta di Viganello - Ti - Ch ).
Anche se io personalmente , ho una vera chicca lacustre ( vivo sul lago di Lugano ) x i pasti in bivacco .
Missultin ; che sono agoni essiccati , e per cucinarli basta farli rinvenire sulla griglia per pochi minuti . Poi possono essere mangiati così " nature " oppure mantecati al taleggio della Valsassina , oppure messi in carpione . L'ultima che ho detto è la mia preferita , e quindi nel mio zaino non manca mai la griglia 30x40 in ghisa e una borraccia riempita di carpione .
L'unico inconveniente è che i Missultin costano un pochino : ca ? 25,00/etto , anche se con un etto di Missultin ci mangiano almeno 2/3 persone .
ciao mamo

[mamo]

Dimenticavo : complimenti vivissimi per il 3D .

E S I L A R A N T E !!!

ciao mamo

[Buzz]

uhm non sottovaluterei peppiniello e il suo cefalo

mio dio, ma di cosa stiamo discutendo???

non fai parte di quel coacervo di ricchioni formato da maxxo,trivi,carlo78 ?

terrone

ha parlato lo svedese

[Earon]

polenta precotta...
2 minuti è pronta e valore intorno ai 400 calorie ogni 100 gr...
Insalata Primavera in busta (tonno e verdure)
Fontina (ovvio...)
biscotti Nipiol o Plasmon
Miele
Buon Appetito

grazie!! questo comincia a farsi interessante...

in due suggerite miele e biscotti.... al miele non c'avevo mai pensato...
alle insalate in buste avevo già pensato, vanno bene come secondo....
il formaggio aimè non lo mangio... ( e qui mi perdo un po di possibilità)
i biscotti di solito porto le buste di orociok (occupano poco, sono delle bombe caloriche)

non avevo mai pensato alla polenta... poi come fai a pulire il pentolino per curiosità?

Il pentolino non lo si pulisce : le croste di polenta + invecchiano e maggiore è il loro potere energetico ( studi fatti dall'accademia del nutrizionismo del Santa Polenta di Viganello - Ti - Ch ).
Anche se io personalmente , ho una vera chicca lacustre ( vivo sul lago di Lugano ) x i pasti in bivacco .
Missultin ; che sono agoni essiccati , e per cucinarli basta farli rinvenire sulla griglia per pochi minuti . Poi possono essere mangiati così " nature " oppure mantecati al taleggio della Valsassina , oppure messi in carpione . L'ultima che ho detto è la mia preferita , e quindi nel mio zaino non manca mai la griglia 30x40 in ghisa e una borraccia riempita di carpione .
L'unico inconveniente è che i Missultin costano un pochino : ca ? 25,00/etto , anche se con un etto di Missultin ci mangiano almeno 2/3 persone .
ciao mamo

terribile....

stamattina per esempio non riesco a distinguere i post seri dagli svaccati....

questo per esempio mi sembrava quasi serio....

[mamo]

polenta precotta...
2 minuti è pronta e valore intorno ai 400 calorie ogni 100 gr...
Insalata Primavera in busta (tonno e verdure)
Fontina (ovvio...)
biscotti Nipiol o Plasmon
Miele
Buon Appetito

grazie!! questo comincia a farsi interessante...

in due suggerite miele e biscotti.... al miele non c'avevo mai pensato...
alle insalate in buste avevo già pensato, vanno bene come secondo....
il formaggio aimè non lo mangio... ( e qui mi perdo un po di possibilità)
i biscotti di solito porto le buste di orociok (occupano poco, sono delle bombe caloriche)

non avevo mai pensato alla polenta... poi come fai a pulire il pentolino per curiosità?

Il pentolino non lo si pulisce : le croste di polenta + invecchiano e maggiore è il loro potere energetico ( studi fatti dall'accademia del nutrizionismo del Santa Polenta di Viganello - Ti - Ch ).
Anche se io personalmente , ho una vera chicca lacustre ( vivo sul lago di Lugano ) x i pasti in bivacco .
Missultin ; che sono agoni essiccati , e per cucinarli basta farli rinvenire sulla griglia per pochi minuti . Poi possono essere mangiati così " nature " oppure mantecati al taleggio della Valsassina , oppure messi in carpione . L'ultima che ho detto è la mia preferita , e quindi nel mio zaino non manca mai la griglia 30x40 in ghisa e una borraccia riempita di carpione .
L'unico inconveniente è che i Missultin costano un pochino : ca ? 25,00/etto , anche se con un etto di Missultin ci mangiano almeno 2/3 persone .
ciao mamo

terribile....

stamattina per esempio non riesco a distinguere i post seri dagli svaccati....

questo per esempio mi sembrava quasi serio....

Testa , ma è serissimo ; cosa credi ?
Sei perplesso x la storia delle croste di polenta ???
In svizzera , le croste di polenta non vengono mangiate prima di una stagionatura di 18/24 mesi . Un po' come il barolo da noi in Italia !
ciao mamo

[Earon]

stai cominciando a convincermi...

e dei tortellini cosa dite?

buste da 250 gr, non necessitano di condimenti, non sporcano tanto il pentolo....

[mamo]

stai cominciando a convincermi...

e dei tortellini cosa dite?

buste da 250 gr, non necessitano di condimenti, non sporcano tanto il pentolo....

Allora ci risiamo : il pentolino non si pulisceeeee !!!

Chiedi un po' a Zazàn che tortellini mangia , lui che è romagnolo !!!
Come minimo oggi a pranzo mangerà tortellini cucinati a ferragosto ; sono moooolto + saporiti e l'apporto energetico ne viene decuplicato !!!!!!!
Per paradosso in montagna non ci si dovrebbe nemmeno lavare i denti , xchè la placca batterica è altamente nutriente ( stessi studi del Santa Polenta di Viganello Ti -Ch ) e se succhiata con avidità potresti fare a meno di mangiare ; ma bisognerebbe essere molto bravi a succhiare ...
ciao mamo