Salvare un video

[fedeneg]

Sono abbastanza ignorante in materia di video.
So per sentito dire da amici e conoscenti che esistono differenti formati video, non ho mai ben capito perchè e per quale uso, e non ho mai approfondito il discorso.
Succede però che dopo aver visto un video che mi piace vorrei poterlo salvare per rivederlo off line.
Com'è possibile?
Ci vuole un programma apposito? O più d'uno?
Voi come fate?

Grazie
Federico