Consigli sui climber-menù...

[das]

....visto che i muffin saranno ormai finiti,facciamo un altro dolce

Torta allo yogurt:

1 yogurt (il vasetto va usato come misurino
per gli altri ingredienti)
2 vasetti di zucchero
3 vasetti di farina
3 uova intere
1 vasetto di olio di semi
1 bustina di lievito
uva sultanina q.b.

Dopo avere mescolato l'impasto,versare il tutto nella tortiera
e cospargere a pioggia l'uva sultanina
(io utilizzo per fare questa torta,una tortiera per le ciambelle,
da mettere sul fornello)
far cuocere per 35' circa

Ciao!

bus, cominciamo a ragionare...ma una torta senza burro...

Oggi ho fatto questa...la mitttica torta alle banane



anche questa a bassissimo contenuto calorico...

ah scott, dimenticavo, questa sera tornano i bimbi, e preparo i passatelli

...azzz...che bella torta

Bella Susy...

Passatelli...ottimi per un caldo benvenuto... ...una volta o l'altra provali anche asciutti (scolati dal brodo) con burro crema di parmigiano e funghi porcini...

(...un'abbraccio ai cuccioli...)

P.S.
Hai visto che belle ricettine nel link sopra?

Scott.

Illuminami...come si prepara la crema di parmigiano e funghi porcini?? Sembra buonissima

Presenterò l'abbraccio...prima però me li spupazzo un pò io

Le ricettine con gli insetti??

No grazie Sono per la cucina trad

susy parlo da figlio... prima il dolce poi semmai le coccole

eh no, eh... prima coccole, poi passatelli, poi dolce

prima il dolce dammi retta...

[ste_car]

sono sincero non ho letto tutte le risposte, quindi forse posso essere ripetitivo.

Grizzly.... sei un pochino pelandrone però.. dai!
vedrai che cucinare una pasta -che va da sola poi- non è la fine del mondo.

Vai di farro: ne cucini una quantità una volta e te lo tieni x più giorni (scondito e in frigo) e lo condisci con quello che vuoi: mais, fagioli, piselli ecc. Idem x il riso freddo. La pasta fredda meglio di no... perde di gusto.
Insalate tutte ottime quelle che ho letto.
Carne poca, ma mangiala che non guasta.
Insomma mangia tutto.

I miei fondamentali però sono questi:

_NO LATTICINI - TUTTI.
Eliminati questi dopo un pò di tempo ti senti leggero come una farfalla! detto da uno che già ne mangiava pochi.
La soia sostituisce tutto alla grande.
La mattina latte di soya con caffè o cacao o altro. Una tazzona anche. E non te ne accorgi neppure...
PS: senza i latticini anche le ossa stanno meglio. Non sto a spiegare i motivi. Ci sono dei libri x questo! Anche i dottori cominciano finalmente a dirlo... era ora!

_CORRERE.
Con questa attività puoi anche permetterti di mangiare di tutto! A mio parere, questa è l'attività da dove tutto parte... un pò come il soffritto in cucina. Tutto o quasi parte da li!

C'è che dice che x un climber non serve ad un tubo correre. X me è una caxxata. E' l'attività aerobica che sistema tutto. Non la dieta. Lo dice anche uno come Marc Twight; lui nella sua palestra ( gym jones) non fa fare corsa ma la sua è un'attività di potenziamento ma aerobica. Sessioni di pesi ecc, una via l'altra. AEROBICHE.

In parole povere..... RAGA BISOGNA SUDARE X ENTRARE IN FORMA. Sudare nel vero senso della parola intendo....

Ovviamente è il mio punto di vista questo!
Quello che io faccio dall'alto dei miei 58,5 - 59 kg. E non sono ancora in forma come nei tempi grandi...... 55 - 56 kg!

PS: Per chi già pensa che io mangi come un' uccellino...le mie dosi non sono da uccellino... alle cene pranzi ecc.. la "pentola" la fanno sempre finire a me.

[bus68]

..scusa Susy

bus,cominciamo a ragionare...ma una torta senza burro...

guarda bene gli ingredienti...1 vasetto (125g !)di olio di semi è al posto del burro!

come si diceva anni fa: PROVARE PER CREDERE!!!

vedrai che sofficezza la ciambella;
se non sarai soddisfatta ti rimborserò il costo degli ingredienti.

Ciau!

[LaSusy]

sono sincero non ho letto tutte le risposte, quindi forse posso essere ripetitivo.

Grizzly.... sei un pochino pelandrone però.. dai!
vedrai che cucinare una pasta -che va da sola poi- non è la fine del mondo.

Vai di farro: ne cucini una quantità una volta e te lo tieni x più giorni (scondito e in frigo) e lo condisci con quello che vuoi: mais, fagioli, piselli ecc. Idem x il riso freddo. La pasta fredda meglio di no... perde di gusto.
Insalate tutte ottime quelle che ho letto.
Carne poca, ma mangiala che non guasta.
Insomma mangia tutto.

I miei fondamentali però sono questi:

_NO LATTICINI - TUTTI.
Eliminati questi dopo un pò di tempo ti senti leggero come una farfalla! detto da uno che già ne mangiava pochi.
La soia sostituisce tutto alla grande.
La mattina latte di soya con caffè o cacao o altro. Una tazzona anche. E non te ne accorgi neppure...
PS: senza i latticini anche le ossa stanno meglio. Non sto a spiegare i motivi. Ci sono dei libri x questo! Anche i dottori cominciano finalmente a dirlo... era ora!

_CORRERE.
Con questa attività puoi anche permetterti di mangiare di tutto! A mio parere, questa è l'attività da dove tutto parte... un pò come il soffritto in cucina. Tutto o quasi parte da li!

C'è che dice che x un climber non serve ad un tubo correre. X me è una caxxata. E' l'attività aerobica che sistema tutto. Non la dieta. Lo dice anche uno come Marc Twight; lui nella sua palestra ( gym jones) non fa fare corsa ma la sua è un'attività di potenziamento ma aerobica. Sessioni di pesi ecc, una via l'altra. AEROBICHE.

In parole povere..... RAGA BISOGNA SUDARE X ENTRARE IN FORMA. Sudare nel vero senso della parola intendo....

Ovviamente è il mio punto di vista questo!
Quello che io faccio dall'alto dei miei 58,5 - 59 kg. E non sono ancora in forma come nei tempi grandi...... 55 - 56 kg!

PS: Per chi già pensa che io mangi come un' uccellino...le mie dosi non sono da uccellino... alle cene pranzi ecc.. la "pentola" la fanno sempre finire a me.

Quoto le insalatone di farro, da provare con julienne di carote, rucola e scaglie di grana. Condire con aceto balsamico e olio. (Niente sale che lo metti nell'acqua di cottura del farro)

...ma il latte di soya Nooooooooooooooooooooo....è peggio di una punizione divina...

[LaSusy]

..scusa Susy

bus,cominciamo a ragionare...ma una torta senza burro...

guarda bene gli ingredienti...1 vasetto (125g !)di olio di semi è al posto del burro!

come si diceva anni fa: PROVARE PER CREDERE!!!

vedrai che sofficezza la ciambella;
se non sarai soddisfatta ti rimborserò il costo degli ingredienti.

Ciau!

Proprio perchè avevo letto gli ingriedenti era sopraggiunta la vena di malinconia...
Olio di semi al posto del burro...

Prometto che la proverò, comunque

Mi sento un incrocio tra Antonella Clerici e Wilma de Angelis

[ste_car]

hehehehe punizione divina...

da solo si.. sembra di bere l'erba. Ma se aggiungi caffè, cacao o orzo... è come il latte.
io lo uso in tutto, dal purè alla besciamelle.
I tortellini alla panna, con la panna di soya... ne mangi una tonnellata e non sei mai pieno. Con quella normale.... ciaoooo.

Poi... de gustibus... hehehhe

[ste_car]

PS: niente grana...

[LaSusy]

hehehehe punizione divina...

da solo si.. sembra di bere l'erba. Ma se aggiungi caffè, cacao o orzo... è come il latte.
io lo uso in tutto, dal purè alla besciamelle.
I ravioli alla panna, con la panna di soya... ne mangi una tonnellata e non sei mai pieno. Con quella normale.... ciaoooo.

Poi... de gustibus... hehehhe

purè con il latte di soya
besciamella con il latte di soya

[ste_car]

susy devi provare........ slurp....



dai prova e poi dimmi.
l'unica cosa è un pochino più liquida. bisogna un pochino prenderci la mano.

[LaSusy]

susy devi provare........ slurp....



dai prova e poi dimmi.
l'unica cosa è un pochino più liquida. bisogna un pochino prenderci la mano.

non me la sento di provare...

[ste_car]

si è vero non provare......
il pericolo è non tornare più indietro!

sai che tutti quelli a cui ho fatto provare sta "pratica" non usano più il latte ne la panna "normale" x cucinare? (o quasi.... dai)...

scherzi a parte. la differenza è impressionante.
sul sapore... un pochino bisogna abituarsi. anche se alcuni non se ne accorgono neppure....

[Marmotta]

Appoggio Ste Car in pieno per la corsa, è molto utile per tenere un peso basso e acquistare resistenza in generale.
Ma per quel che riguarda l'eliminazione di tutti i latticini........
Anche senza saperlo, ogni persona ha delle intolleranze alimentari più o meno gravi, nel tuo caso sono i latticini, ma per altre persone possono essere i farinacei o cereali (ad esempio il Farro).
Comunque concordo che la percentuale di persone intolleranti al latte è alta, infatti è un alimento che dovrebbe essere consumato in piccola quantità, perche gli enzimi per la sua digestione vengono persi con l'eta.
Pure io ho qualche problema con il latte, mi fa gonfiare subito la pancia, però invece posso mangiarmi un litro di Yogurt al giorno senza problemi, (lo Yogurt e praticamente predigerito dai batteri)

[SCOTT]

Che sarebbe stato un topic trissste lo avevo capito subito ma ... qui si stà superando ogni limite

Niente burro a favore di olio di semi??? ...orrore!!!

Niente parmigiano??? ...il parmigiano va su tutto ...anche sulla macedonia si può mettere

Besciamella con latte di soyyya ...meglio che taccia...

Merda...regà...mi sembra che "volete fare la modella..." (cit.)

Non resisto...

Non posso resistere...

Mannnateveneunpòtuttiaffanzummm

...climber anoressici...

P.S.
@Susy unica che conserva ancora un pò di buonsenso... ...appena ho un'attimo ti giro la ricetta dei passatelli con crema di parmigiano e funghi porcini...

Scott.

[SCOTT]

...

(lo Yogurt e praticamente predigerito dai batteri)

La prossima volta che ci becchiamo...Cappelletti alla romagnola

...e se temi che ti gonfino il pancino te li "premastico" io personalmente...


Scott.

[LaSusy]

Mannnateveneunpòtuttiaffanzummm

Quoto!

[LaSusy]

P.S.
@Susy unica che conserva ancora un pò di buonsenso... ...appena ho un'attimo ti giro la ricetta dei passatelli con crema di parmigiano e funghi porcini...

Grazzzz.

[LaSusy]

...

(lo Yogurt e praticamente predigerito dai batteri)

La prossima volta che ci becchiamo...Cappelletti alla romagnola

...e se temi che ti gonfino il pancino te li "premastico" io personalmente...


Scott.

[das]

Che sarebbe stato un topic trissste lo avevo capito subito ma ... qui si stà superando ogni limite

Niente burro a favore di olio di semi??? ...orrore!!!

Niente parmigiano??? ...il parmigiano va su tutto ...anche sulla macedonia si può mettere

Besciamella con latte di soyyya ...meglio che taccia...

Merda...regà...mi sembra che "volete fare la modella..." (cit.)

Non resisto...

Non posso resistere...

Mannnateveneunpòtuttiaffanzummm

...climber anoressici...

P.S.
@Susy unica che conserva ancora un pò di buonsenso... ...appena ho un'attimo ti giro la ricetta dei passatelli con crema di parmigiano e funghi porcini...

Scott.

il parmigiano sulla macedonia?
secondo me il grana padano è più buono ( ora scott mi cazzia di sicuro...)

[Dreamtime]

Mangiare di tutto un po'...MA, per pesare meno, andare a dormire la sera con una lieve sensazione di fame, quindi mangiare poco la sera...procuratevi quindi un paio di manette o/e chiudete a chiave la cucina e/o chiedete alla vostra dolce metà che vi distolga il pensiero dal frigo in qualsiasi modo..

[scheggia]

Susy facciamo merenda???

Tu succhiati il beverone... ...

no semi di soia tostati ... buonissimi!

SEMI DI SOIA TOSTATI

Manco al criceto li darei...

ma come!!!!!

pieni di proteine e si diventa sempre più GRAMMMM