diventare vegetariani

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Re: diventare vegetariani

Messaggioda tacchinosfavillantdgloria » sab mag 23, 2015 14:34 pm

Ho scoperto da poco un autore, Yuval Noah Harari, che ha scritto un libro di grosso successo ("sapiens, a brief story of humankind") e ha anche un sito dove fa alcune riflessioni interessanti sul tema.

Shalom
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Re: diventare vegetariani

Messaggioda coniglio » gio mag 28, 2015 12:44 pm

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Re: diventare vegetariani

Messaggioda tacchinosfavillantdgloria » sab lug 25, 2015 20:40 pm

Stasera su La7 in onda parla di vegetariani e carnivori.

Mah. Vedremo.

Disincantati saluti
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Re: diventare vegetariani

Messaggioda Sbob » mer lug 29, 2015 19:59 pm

La discussione non si puo' portare avanti senza un tocco di classe per favorire un dialogo aperto e sereno:

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Re: diventare vegetariani

Messaggioda tacchinosfavillantdgloria » ven lug 31, 2015 9:45 am

Vediamo se si riesce ad alzare un po' il livello del dibattito:

Behind every meal of meat is an absence: the death of the animal whose place the meat takes. The "absent referent" is that which separates the meat eater from the animal and the animal from the end product. The function of the absent referent is to keep our "meat" separated from any idea that she or he was once an animal, to keep the "moo" or "cluck" or "baa" away from the meat, to keep something from being seen as having been someone. (Carol Adams)

Salud
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Re: diventare vegetariani

Messaggioda Sbob » ven lug 31, 2015 11:00 am

E' una cosa strana, molti allevatori vogliono bene alle loro bestie e poi le mandano al macello. Anche molti cacciatori sono affascinati dagli animali che cacciano - e in fondo se lo stambecco non si e' estinto lo dobbiamo proprio ad un accanito cacciatore.

In generale la nostra societa' ci espone meno al sangue dei nostri avi, per cui oggi saremmo scioccati entrando in un macello. Per questo dobbiamo separare il "muu" dalla fiorentina.
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Re: diventare vegetariani

Messaggioda x_regio » ven lug 31, 2015 11:35 am

a me ha fatto specie in questi giorni tutto il clamore suscitato dalla uccisione di quel leone in Africa... cosa avrà avuto in più delle decine di rinoceronti o elefanti mutilati e spesso lasciati morire atrocemente per analoghi spregevoli scopi. E vai con le sequele di indignati/inorriditi sui social.... 99% dei quali che poi, per inciso, gradisce senz'altro un bel piatto di capriolo o cervo
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Re: diventare vegetariani

Messaggioda coniglio » ven lug 31, 2015 11:49 am

fra poco.


insalatona di Tofu e parto sul proggggettooooneeee.
daje.

:D
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Re: diventare vegetariani

Messaggioda Luca A. » ven lug 31, 2015 12:00 pm

x_regio ha scritto:a me ha fatto specie in questi giorni tutto il clamore suscitato dalla uccisione di quel leone in Africa... cosa avrà avuto in più delle decine di rinoceronti o elefanti mutilati e spesso lasciati morire atrocemente per analoghi spregevoli scopi. E vai con le sequele di indignati/inorriditi sui social.... 99% dei quali che poi, per inciso, gradisce senz'altro un bel piatto di capriolo o cervo


Vero, ma quel leone era sostanzialmente un simbolo, era la mascotte del parco, non un semplice singolo animale (la cui vita in sé potrebbe non essere più preziosa di uno delle decine di migliaia di maiali allevati in Emilia...). Questo aspetto particolare, unito alla spacconeria grezza e inutile del gesto, fa la differenza.
Un po' come se uno avesse tirato giù a sassate una vetrata del Duomo di Milano, per il solo gusto di farlo.
"Quando saremo vecchi,
mi guiderai ai nostri antichi attacchi
e staremo lì a guardare in su".
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Re: diventare vegetariani

Messaggioda coniglio » gio ott 08, 2015 17:52 pm

adoro l'autunoo c***o! :D
oltre alle condizioni perfette per scalare (ho un tiro meraviglioso al sole di cui ho trovato i muvzzz!)
e i colori del bosco, in questo periodo mi sfondo di
zucca, broccoli, cavoli, cavolfiori, uva, melograno
castagne...
FIGATA.
:D


tutto qui, volevo solo dirlo :oops:
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Re: diventare vegetariani

Messaggioda tacchinosfavillantdgloria » gio ott 08, 2015 18:02 pm

coniglio ha scritto:adoro l'autunoo c***o! :D
oltre alle condizioni perfette per scalare (ho un tiro meraviglioso al sole di cui ho trovato i muvzzz!)
e i colori del bosco, in questo periodo mi sfondo di
zucca, broccoli, cavoli, cavolfiori, uva, melograno
castagne...
FIGATA.
:D


tutto qui, volevo solo dirlo :oops:


Caki e fichi!

Aggiuntivi saluti
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Re: diventare vegetariani

Messaggioda Il Profeta » sab ott 17, 2015 11:21 am

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Re: diventare vegetariani

Messaggioda coniglio » gio ott 29, 2015 10:30 am

#carnerossa




benarrivati...
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Re: diventare vegetariani

Messaggioda rocciaforever » gio ott 29, 2015 11:43 am

:-k
mi son sempre chiesta....
ma di che colore si può classificare la "carne" delle cimici che a frotte vengono raccolte con la soia?! :mrgreen:

dai, adesso....i miei bisnonni e nonni, l'unica carne che mangiavano era rossa....
il segreto sta nella quantità, no?
"Il segreto del successo è la perseveranza verso lo scopo" B.D.


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Re: diventare vegetariani

Messaggioda Sbob » gio ott 29, 2015 12:33 pm

Tanto casino per una non-notizia.

Si sapeva da mo' che la carne rossa puo' essere cancerogena. L'OMS si e' limitata a raccogliere i vari studi e concludere che e' ragionevolmente certo che lo sia. Non ha detto quanto.

L'unico vero casino puo' essere se qualcuno vuole attaccarsi a 'sta roba per accusare mense che diano da mangiare la carne...
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Re: diventare vegetariani

Messaggioda espo » gio ott 29, 2015 12:51 pm

alla fine pare che qualsiasi cosa si mangi faccia male. in special modo tutte quelle cose che han permesso al genere umano di prosperare e di passare, almeno in gran paret del globo, da una speranza di vita di 30 anni a una di 80? forse 90....


triste eh... o idiota :roll:
massimo

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altri che non si sentono a casa da nessuna parte

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Re: diventare vegetariani

Messaggioda scairanner » gio ott 29, 2015 14:02 pm

Certo è che a livello statistico in quanto a velocità siamo all'avanguardia nel mondo: il giorno successivo al lancio della notizia hanno già calcolato un calo dei consumi del 20%! Adesso chiederanno i danni per procurato allarme, che anche in questo campo non siamo secondi a nessuno.
-Come sarà la scalata di Adam Ondra nel 2030?
-Arrampicherò di certo. Spero di non scalare peggio di quanto non faccia ora...


-meno internet, più cabernet
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Re: diventare vegetariani

Messaggioda Sbob » gio ott 29, 2015 17:27 pm

climbalone ha scritto:Il buon senso dovrebbe guidare le nostre azioni, soprattutto in rami del sapere scientifico così empirici e controversi

Penso che l'OMS sia arrivato a questa conclusione perche' i dati a disposizione permettono di dichiarare la questione come NON controversa.

Il fatto importante e' capire quanto sia cancerogeno, poi sta a noi valutare rischi e benefici (da un punto di vista di piacere, non certo di salute). Dai numeri che ho visto in giro, non c'e' da preoccuparsi: un consumo normale aumenta un pochino il rischio: nulla a che vedere con fumo e simili.

Cosi' come arrampichiamo pur sapendo che e' rischioso, magio la mia bella grigliatona sapendo che e' un pochino rischioso. (per me... per il vitello molto di piu')
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Re: diventare vegetariani

Messaggioda coniglio » mer nov 11, 2015 18:12 pm

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Re: diventare vegetariani

Messaggioda tacchinosfavillantdgloria » gio dic 03, 2015 13:11 pm

Distruggere il mondo
Se si prendono tutte le persone del mondo e le si mette su una grossa bilancia, il loro peso combinato sarebbe di circa 300 milioni di tonnellate. Se si prendono tutti gli animali da fattoria, mucche, maiali, pecore e polli, il loro peso totale sarebbe di circa 700 milioni di tonnellate. In contrasto, la massa combinata di tutti i grandi animali selvatici, dai porcospini ai pinguini, dagli elefanti alle balene, il peso totale è inferiore ai 100 milioni di tonnellate.

I libri dei bambini, l’iconografia e gli schermi TV sono pieni di giraffe, lupi e scimpanzé, ma il mondo reale ne ha pochissimi. Ci sono circa 80.000 giraffe nel mondo, comparate a 1.5 miliardi di bovini; 200.000 lupi, comparati ai 400 milioni di cani domestici; 50 milioni di pinguini, comparati a 50 miliardi di polli; 250.000 scimpanzé, comparati a miliardi di esseri umani. L’umanità ha davvero preso possesso del mondo.

Le giraffe e i pinguini selvatici, però, non hanno alcuna ragione per essere gelosi di bovini e polli addomesticati. Da un punto di vista evolutivo, le specie addomesticate sono una grande storia di successo. Sono gli animali più diffusi del mondo. Sfortunatamente, questa prospettiva evolutiva non prende in considerazione la sofferenza individuale. I bovini e i polli domestici possono anche essere una storia di successo evolutiva, ma sono anche tra le creature più miserabili che abbiano mai vissuto. Questa discrepanza tra successo evolutivo e sofferenza individuale è una delle più importanti lezioni della storia.

(Yuval Noah Harari)

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